İki renkli rulo kurabiye tarifi

rulo kurabiye
Bu yazımızda çocukların çok sevdiği iki renkli rulo kurabiye tarifini bulabilirsiniz...

İki renkli rulo kurabiye tarifi

İki renkli rulo kurabiye tarifi malzemeleri

175 gr tereyağ
2 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 yemek kaşığı kakao
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
7-8 su bardağı un

İki renkli rulo kurabiye tarifi hazırlanış

175 gr tereyağ ve 1,5 su bardağı toz şekeri yoğurma kabına alarak ezerek birbirine geçirin. 1 su bardağı yoğurt, 2 adet yumurta ve yarım çay bardağı sıvı yağı ilave ederek yoğurun.
7-8 su bardağı kadar unu azar azar yeteri kadar ilave ederek yoğurun. (Hamur kulak memesi kıvamına gelecek şekilde) 1 adet vanilya ve 1 adet kabartma tozu ekleyerek yoğurmaya devam edin.
Hamurun yarısını başka kaba alarak 2 yemek kaşığı kakao ilave ederek yoğurup kakaoyu iyice hamura yedirin.
Hamurları ikiye bölerek toplam dört hamuru (2 siyah 2 beyaz ) streç film ile üzerini kapatıp merdane yardımıyla açın. Streç film üzerine sade hamuru serip üzerine kakaolu hamuru sererek kare şekilde kesin. Hamurun uzun tarafını kıvırarak rulo şeklini verin. Kalan hamurlarla da aynı işlemi yapıp 2 ruloyu steç filme sararak dolapta 1 saat bekletin.
1 saat beklettiğiniz ruloları dilimleyip 180 derece fırında 10-15 dakika pişirin.
Afiyet olsun...

Yorumlar