Tutku kurabiye tarifi

Yemek tariflerinde sırada Tutku kurabiye tarifi var, şimdiden afiyet olsun...

Tutku kurabiye tarifi

Tutku kurabiye tarifi malzemeleri

4,5 su bardağı un
250 gr margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 su bardağı nişasta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 miktar damla çikolata
2 yemek kaşığı kakao

Tutku kurabiye tarifi yapılışı

Derin bir yoğurma kabına 250 gr margarin, yarım çay bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı pudra şekerini ilave edip çırpma teliyle ezerek karıştırın. 1 su bardağı nişasta, 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı ekleyerek karıştırın. Azar azar 4,5 su bardağı unu ekleyin ve kıvam alana kadar yoğurun.
Kıvama gelen hamurun yarısını ayırın. Kalan yarım hamura 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek kakaoyu yedirmek için yoğurun.
Hamuru rulo yapıp küçük parçalar halinde kesin ve fındık büyüklüğünde yuvarlayın. Fındık büyüklüğünde yuvarladığınız 4 adet kakaolu ve 4 adet sade hamuru çember şeklinde 1 kakaolu 1 sade olacak şekilde sıralayıp arasına bir miktar damla çıkolata koyun. Malzemeleri bir avucunuza alıp diğer avucunuzla üzerine hafifce baskı yaparak damla çikolatanın üzeri kapanacak şekilde yuvarlayın. Tutku kurabiyeleri tepsiyi yağlamadan tepsiye dizin. 180 derece fırında 18-20 dakika pişirin.
Afiyet olsun...